Olio di Oliva Extravergine

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L’olio extravergine di oliva di Ribera (Sicilia)(varietà biancolilla) ha un sapore fruttato, vellutato con retro gusto dolce – acidità da 0,2 a 0,4 – colore verde chiaro con sfumature color oro.
Olive non trattate! L’olio extravergine di oliva è l’alimento principale della dieta Mediterranea ed è usato per condire il pane caldo, l’insalata, la carne.

SPEDIZIONE GRATUITA se viene associato ad una cassa di agrumi. E’ un’offerta per far conoscere i due prodotti tipici di Ribera.

Per richieste multiple richiedere preventivo via e-mail: info@arancepoggiodianaribera.it o chiama il 339 8980449 anche whatsapp

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Descrizione

Olio di oliva extravergine

L’olio di oliva extravergine di Ribera (sicilia) della varietà Biancolilla, viene ottenuto dalla spremitura a freddo delle olive. Le olive vengono raccolte e molite nell’arco di 24 ore per conservare inalterate le proprietà organolettiche dell’olio.

La raccolta delle olive avviene nel momento in cui inizia la maturazione per evitare che si completino tutti i grassi. Quindi, in questo modo si ottiene un olio con acidità che va da 0,2 a 0,3 con un sapore fruttato, vellutato con retro gusto dolce, colore verde chiaro con sfumature color oro.

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